Unsere biologischen Backwaren und Kuchen sehen nicht nur appetitlich und lecker aus, sondern sind immer frisch, schmecken prima und sind von höchster Qualität.
Gesunde Backwaren sollten zu erst gut schmecken und appetitlich aussehen. Nach unserem Verständnis von Gesundheit und Ganzheitlichkeit darf dabei auch die Psyche und das Empfinden des Menschen nicht zu kurz kommen. Keiner soll sich bei gesundem Essen quälen, sondern genießen!
Unsere Vollkornbrote werden überwiegend mit Natursauerteig hergestellt. So wird das Korn für den Menschen gut verdaulich und die Inhaltstoffe sind durch die Fermentation für menschlichen Körper besser zugänglich.
Unsere Backwaren tragen auch dem Qualitätskriterium Umweltschutz Rechnung. Durch die Unterstützung der Bio-Landwirtschaft werden Trinkwasser und Böden nachhaltig genutzt und die Artenvielfalt bei Pflanzen und Tieren bleibt so stets erhalten.
Unsere Vollkornbrote werden überwiegend mit Natursauerteig hergestellt. So wird das Korn für den Menschen gut verdaulich und die Inhaltstoffe sind durch die Fermentation für menschlichen Körper besser zugänglich.
